柳州:“富贵香芋丸”惊现3只蟑螂 餐厅称:被香味吸引
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香芋,蟑螂,餐厅柳州:“富贵香芋丸”惊现3只蟑螂 餐厅称:被香味吸引导读:
8月6日,消费者梁女士反映,头天晚上她和朋友在柳州城中区万达东街某餐厅吃饭时,在一道叫“富贵香芋丸”的菜里发现了3只蟑螂,让人非常恶心。 (图文无关) 据梁介绍,8月5日晚,她和一名男性友人来到这家餐厅吃饭,两人点了几样菜,其中就包括“富贵香芋丸”,据介绍做法是用竹蒸笼垫荷叶蒸香芋丸。饭菜快吃完时,梁看到蒸笼里还剩最后一个香芋丸。“我就想不要浪费了,便夹起来准备把它吃掉。”梁说,当她把
8月6日,消费者梁女士反映,头天晚上她和朋友在柳州城中区万达东街某餐厅吃饭时,在一道叫“富贵香芋丸”的菜里发现了3只蟑螂,让人非常恶心。
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(图文无关)
据梁介绍,8月5日晚,她和一名男性友人来到这家餐厅吃饭,两人点了几样菜,其中就包括“富贵香芋丸”,据介绍做法是用竹蒸笼垫荷叶蒸香芋丸。饭菜快吃完时,梁看到蒸笼里还剩最后一个香芋丸。“我就想不要浪费了,便夹起来准备把它吃掉。”梁说,当她把这颗香芋丸夹到眼前时,赫然发现上面粘着一只小蟑螂,仔细查看蒸笼,发现荷叶上还有两只,让他们感觉很恶心。
梁告诉记者,3只蟑螂大约有女生小手指指甲盖那么大,已经被蒸死了,他们当即向餐厅反映。起先收银员表示,愿意给他们退掉“富贵香芋丸”这道菜,其他菜品打八折。两人没有接受,要求餐厅免单。经协商商家才答应免单。“我朋友回家后上了几趟厕所,还好没听他说拉肚子。”梁说,自己也暂时没有感觉身体不适,不过想到头晚那3只蟑螂至今仍然让她感觉恶心。
8月6日下午,记者来到事发餐厅,找到了餐厅收银员莫小姐和厨师长梁先生。莫小姐坦承消费者梁女士反映的情况确有其事,当时事情也是由她处理的,最后他们也答应了顾客免单的要求,免去了顾客80多元餐费。
梁先生介绍,“富贵香芋丸”这道菜他们每天都会提前做几份,蒸熟放置冷却后再放到冰箱保鲜,晚上等客人来就餐有人点菜时再热给客人。估计蟑螂是在他们蒸好香芋丸放在厨房里冷却时,被香味吸引,从竹蒸笼的缝隙里爬进去的,而他们的厨房工作人员拿出来给客人加热时,没有开盖仔细检查,所以没有发现里面有蟑螂,致其被蒸死并上桌。他说,针对这件事,他们已经开会,要求厨房工作人员以后要仔细检查,避免类似事情发生。
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