[导语] 红酒中沉淀了数千年的酿酒文化,为很多注重生活品位的人所喜爱。不少的朋友喜欢在休闲的时候品一杯红酒,不仅是一种享受,更是一种生活的态度。当然红酒也并非安静的品尝,朋友聚会同样可以豪饮来助兴。
关键词:红酒,标签,故事[导语] 外滩三号。一场独一无二的发布派对即将在这里拉起大幕——“就耀本色”芝华士·耀新品名酒发布派对。活动现场更会迎来美国队长克里斯·埃文斯(ChrisEvans)一起见证芝华士·耀的荣耀揭幕。
关键词:威士忌,麦芽,调和[导语] 近日,拉菲罗斯柴尔德集团携旗下巴斯克酒庄葡萄酒,在北京新荣记餐厅展开一场葡萄酒与中国美食搭配晚宴。
关键词:果香,葡萄,口感[导语] 作为澳大利亚国宝级名庄,Penfolds享誉全球的旗舰酒葛兰许(Grange)为酒庄跨产区、跨庄园混酿哲学的最早践行者及最完美呈现,也是整个澳洲最受瞩目的顶级佳酿。
关键词:水晶,艺术,酿酒[导语] 这里有着风景如画的优美村庄,迷人宁静的田园小径,古老朴实的酒庄,还有那淳朴热情的人儿,和那空气中弥漫着的馥郁酒香,这里就是被誉为“法国最美酒乡”的阿尔萨斯(Alsace)!和其它产区不同,阿尔萨斯这片...
关键词:葡萄,葡萄酒,品种[导语] 世界首款六公升水晶酒樽,盛装百年陈年顶级干邑。
关键词:水晶,礼赞,品鉴[导语] 中秋节历来承载着阖家团圆的美好期盼,中秋夜与家人围坐庭前,把酒赏月,共品佳肴的习俗伴随着中国历代文化传承至今。
关键词:人头马,佳酿,麦芽[导语] 受国产白酒的影响,很多人认为葡萄酒亦是越陈越香醇,老年份的葡萄酒自然比新年份的葡萄酒要好。然而事实果真如此吗?今天就来说说老年份与新年份葡萄酒的话题。
关键词:葡萄酒,葡萄,陈年[导语] 最近朋友圈,社交媒体基本上都被里约奥运会刷屏了,其更被评为“史上最不着调奥运会”。从开赛前,各大媒体就对这届奥运会展现出360度花式吐槽,如:住宿的地方像县级旅社。
关键词:葡萄,葡萄酒,啤酒[导语] 在意大利,除了巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和阿玛罗尼(Amarone)外,还有一个声名远扬的葡萄酒:布鲁奈罗?蒙塔希诺(BrunellodiMontalcino,以下简称...
关键词:葡萄,葡萄酒,陈酿[导语] 近日,随着2016上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2016上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰...
关键词:烈酒,海关,出炉[导语] 智利是一个农业类国家,劳动力较便宜,加上气候条件优异,出产的葡萄酒物美价廉。因此,智利葡萄酒也被形容为“最亲民”。但在市面上流传着这样一种说法:智利酒虽然亲民,但喝来喝去都是一个味,产区特色不明显。其...
关键词:葡萄,产区,葡萄酒[导语] 据报道,六名年仅20多岁的企业家共同酿造了一款蓝色葡萄酒吉科(Gik),这款葡萄酒是采用产自西班牙(Spain)北部的比埃尔索产区(Bierzo)的红、白葡萄混酿而成。这款蓝葡萄酒是由巴斯克地区大学(...
关键词:葡萄,葡萄酒,蓝色[导语] 最好的烈酒为什么出自苏格兰这个工作挺难,但总得有人做吧!达尔-霍尔丹勇敢地担当起了“高地公园”全球品牌主管。这个轻声细语、和蔼可亲的苏格兰人,对自己国家最珍贵著名的特产威士忌,有着渊博如百科书般的知识...
关键词:威士忌,大麦,木桶[导语] 在葡萄酒世界中,黑皮诺(PinotNoir)被誉为最娇贵的葡萄品种,因为它所适合生长的环境要求比较高。但是,在法国勃艮第(Bourgogne)、美国加州等一些产区,这个品种大放异彩,比如用它酿出来的罗...
关键词:葡萄,葡萄酒,产区[导语] 同样源自法国,又深得法式浪漫的精髓,代表魅力与成就的酩悦香槟携手梦幻甜品屋LeRêve,谱写了一曲夏日浪漫。在这场夏日专属的粉红下午茶会上,LeRêve主厨、世界甜点冠军PascalMolines现场...
关键词:香槟,甜点,梦幻[导语] 在本周一,香槟行业协会(CIVC)公布了今年允许的最高产量及其他生产指标,每公顷最高产量设定为10,000公斤,另外将允许每公顷添加最多500公斤存酒,也就是说每公顷的产量限制在10,500公斤,整个...
关键词:香槟,产量,葡萄[导语] 起泡酒(SparklingWine)大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了,因为它要经过两次发酵:一次发酵生成酒精,二次发酵产生气泡。所以说,虽然起泡酒十分简单易饮,但酿造起泡酒可一点都不简单,更不用说...
关键词:起泡,酿造,发酵