花卷馒头做法二
食材准备 面粉1000克，猪肉400克，火龙果1个，芒果适量，姜50克，葱80克，粉丝适量，油盐少许，生抽，水适量，酵母适量，生粉适量。
方法步骤 1、面粉，酵母和匀，火龙果去皮，芒果取肉分别榨汁；
2、面粉团分成三分，分别与火龙果汁，芒果汁和水混合发酵2小时；
3、猪肉馅中加入油，生粉，葱，盐，生抽，粉丝待用；
4、将发酵好的面团搓成长条形，揪成小剂，擀圆包馅；
5、各种颜色的搭配卷起，放入蒸锅中蒸8分钟后关火焖3分钟即可。
花卷馒头做法
食材准备 低粉适量是，水，发酵粉少许，糖，葱，培根，盐，食用油少许。
方法步骤 1、面粉，水适量，加入酵母粉，糖揉成团，发酵1小时；
2、葱切碎，培根切碎，发好的面团排气后擀成片；
3、面片上撒些盐，抹上油，将培根和葱碎撒在上面；
4、然后卷成卷，切成小段，每段捏一些外翻，放入蒸锅中；
5、最后中火15分钟，关闭后焖2分钟开锅即可。
